本場イタリア仕込みのミートパイはいかがですか？
現地で1年半修行していたCUCINA IDEYA（クチーナイデヤ）の店主が、特別な一品を作り上げました。イタリアのマンマ（お母さん的存在のこと）が教えてくれた、豚肉とリンゴの煮込み料理。
この料理からインスピレーションを受けて生まれた「アップル&ミートパイ」は一番のオススメです。
今まで食べたことのない、楽しいハーモニーが口の中で奏でられますよ。
ほかにも、鹿肉とバナナを合わせたオリジナルのジビエパイやスパイシーミートパイなどもご用意いたしました。

店主・小出はイタリアでの修行を経て、日本のイタリアンで約15年腕を磨いてきました。2014年に放映された映画『シェフ』を観てキッチンカーに興味を持ち、CUCINA IDEYAを開店。
現在は下北沢・目黒を中心にさまざまな場所にお伺いしています。
ミートパイについている焼き印は、りんごと豚の鼻を合わせた当店のオリジナルマークです。でき上がったパイ一つひとつに押印しています。ぜひこのマークを目印にお立ち寄りください。

「このおいしいパイを味わってほしい」…そんな想いから、オンラインショップを始めました。期間限定パイなども今後販売していく予定です。その際はブログなどでお知らせしますので、ぜひご賞味いただければと思います。贈呈用の詰め合わせなどもご用意しておりますので、お世話になった方やお祝いなどにもご利用ください。